In dieser Episode werfen wir gemeinsam mit Jana Komarov einen Blick hinter die Kulissen der Concept Family. Wir sprechen über modernes Personalmanagement in der Gastronomie, Wachstum durch Werte und wie Recruiting und Talententwicklung nach der Pandemie neu gedacht werden mussten. Jana erzählt von ihrem persönlichen Karriereweg, den Herausforderungen während der COVID-Ära und warum das Rebranding zur Concept Family ein strategischer und kultureller Wendepunkt war. Wir tauchen ein in Synergien innerhalb der Gastronomie, klare Werte, nachhaltige Karrierewege und wie Unternehmen in der heutigen hart umkämpften Branche Talente gewinnen und langfristig binden können. Ein zentraler Schwerpunkt liegt auf der Rolle von KI im HR-Bereich – von Bewerbungen und Ghosting bis hin zu KI-gestütztem Recruiting und E-Learning als Motor für Wertschätzung und Erfolg. Die Episode schließt mit pikanten Fragen und ehrlichen persönlichen Einblicken ab. Eine Folge voller praktischer Einblicke, neuer Denkansätze und Inspiration – für alle, die sich für HR, Recruiting, Unternehmenskultur und die Zukunft der Arbeit interessieren.